La culture japonaise accorde une place très importante aux couteaux qu’elle considère comme tout être doté d’une âme. Ceci induit la mise en œuvre de procédés de fabrication très méticuleux qui font de ces accessoires fabriqués au Japon des références sur le marché mondial. De ce fait, il existe un nombre incalculable de fabricants de couteaux japonais au monde. Cependant, tous ne s’équivalent pas et certains seulement comme Kaitsuko ont une renommée internationale qui se renouvelle depuis plusieurs générations. Nous vous donnons notre avis sur la marque et les couteaux japonais qu’elle propose.
Notre avis sur Kaitsuko
Sommaire
Il s’agit d’une équipe composée de membres dynamiques et passionnés de couteaux à des niveaux très variés. Elle s’est spécialisée dans la vente de ces accessoires utiles au quotidien et propose aujourd’hui à sa clientèle une large gamme de couteaux. Si vous souhaitez savoir ce que pensent les clients de cette marque de couteaux japonais, vous pourrez lire d’autres avis ici. Entreprise à taille humaine, Kaitsuko se démarque grandement de ses concurrents avec sa politique qui place les besoins du client au centre de la production. Ceci représente une force inégalable, car la quasi-totalité des personnes qui choisissent la marque trouve assurément satisfaction. En témoignent grandement les avis présents sur le site officiel de la marque. En effet, les personnes ayant déjà expérimenté les couteaux Kaitsuko s’accordent sur le fait que ces articles sont très résistants. Ils peuvent être utilisés à plein temps sur une longue période sans présenter des signes d’usure.
De plus, les couteaux de chez Kaitsuko s’adressent à tout type d’utilisateur. Hormis les professionnels de restauration et hôtellerie qui représentent une cible importante, les collectionneurs sont également visés. En effet, les couteaux sont des hauts de gamme fabriqués en séries très limitées qui les rendent uniques et dignes d’appartenir à une collection originale. Nous vous présentons dans la section ci-après les raisons pour lesquelles opter pour ces couteaux.
Les caractéristiques des couteaux Kaitsuko
Les couteaux fabriqués par Kaitsuko sont réputés pour leurs caractéristiques hors du commun qu’il serait de bon ton dea souligner. On distingue entre autres :
L’Ergonomie
Les couteaux Kaitsuko s’adaptent à de nombreuses occasions. Vous trouverez des modèles faciles à adapter pour l’office, pour désosser la viande, pour couper le pain. Il s’agit de modèles de couteaux d’exception comme les Santoku, le Nakiri, le Kiritsuke, etc. Ainsi, pour les amoureux de la cuisine bien faite qui se refusent à utiliser un robot multifonction, vous trouverez forcément le couteaux japonais Kaitsuko qui vous correspondra le mieux.
L’esthétique
Les modèles de couteaux sur Kaitsuko sont conçus selon des design épurés qui leur permettent de se démarquer clairement de ceux classiques. Les finitions de ces ustensiles sont parfaites favorisant ainsi une découpe qui n’arrache pas les aliments.
La qualité
Les couteaux japonais de Kaitsuko sont généralement faits d’acier solide, très résistant et non oxydable qui est étonnamment durable dans le temps. De plus, ils sont très tranchants ce qui permet de les utiliser pour couper plusieurs types d’aliments.
Le prix
En dépit de toutes leurs autres caractéristiques, les couteaux Kaitsuko sont vendus à des prix très compétitifs. En effet, l’entreprise japonaise se porte garante pour rendre accessibles ces merveilles à toutes les tranches de la population. De ce fait, on y retrouve des couteaux adaptés à toutes les bourses, bien que très performants.
